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Thursday, April 2, 2020

फलों के जूस से नहीं बढेगा डायबिटीज का खतरा

pahal

डायबिटीज से बचाव के लिए आए दिन नए उपाए सामने आ रहे हैं। अब नए अध्ययन में पाया गया है कि 100 फीसदी फलों का जूस पीने से टाइप -2 डायबिटीज का खतरा नहीं बढता। शोधकर्ताओं ने पाया कि सौ फीसदी फलों के जूस का फास्टिंग ब्लड ग्लूकोज, फास्टिंग ब्लड इन्सुलिन या इन्सुलिन प्रतिरोध क्षमता पर कोई प्रभाव नहीं पडता। यह निष्कर्ष अमेरिका के सेंटर फाॅर केमिकल रेगुलेटर एंड फूड सेफटी के शोधकर्ताओं ने फलों के शुद्ध जूस और ब्लड ग्लूकोस नियंत्रण के बीच संबंधो के मूल्यांकन के आधार पर निकला है। यह निष्कर्ष पूर्व के उस शोध को भी सही ठहरता है कि सौ फीसदी फलों के जूस का टाइप-2 डायबिटीज के बढते खतरे से कोई संबंध नहीं है। नए अध्ययन में सेब, अंगूर और अनार जैसे फलों के जूस के प्रभाव को परखने के लिए डायबिटीज खतरे के बायोमार्कर माने जाने वाले फास्टिंग ब्लड ग्लूकोज और फास्टिंग ब्लड इन्सुलिन के स्तरों की समीक्षा की गई।

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