पहचान : नेटफ्लिक्स की नई सीरीज “इज इट केक” में दिखाई देगी उत्तराखंड की बेटी हेमु बासु

देहरादून। उत्तराखण्ड का नाम बेकिंग की दुनिया में रोशन करने वाली उत्तराखण्ड की बेटी हेमु बासु अब नेटफ्लिक्स की नई सीरीज “इज इट केक” में दिखाई देगी। हेमु इस वक्त अमेरिका में है और अपने स्कल्पटिड केक बनाने के लिए बहुत मशहूर है। मूल रूप से देहरादून की रहने वाली हेमु बासु ने अपनी से मीठी से केक यात्रा 2013 में स्कॉटलैंड से आरम्भ की। अपनी इस यात्रा के बारे में वे बाताती है कि 2013 में स्कॉटलैंड में अपनी केक यात्रा शुरू की, और फिर मैं अगस्त 2015 में अपने परिवार के साथ टेक्सास चली गई। मैंने स्वयं पढ़ाया है और कभी भी पाक और कला में कोई पेशेवर प्रशिक्षण नहीं लिया है। मैंने 2016 में केक प्रतियोगिताओं में भाग लेना शुरू किया था और केक सजाने की प्रतियोगिता में मैंने पुरस्कार जीते हैं। फरवरी 2016 में सुंदर केक के लिए एक ऑनलाइन केक प्रतियोगिता देखी, और मैंने भाग लेने का फैसला किया! यह मेरी पहली केक प्रतियोगिता थी जिसके लिए मुझे पहला स्थान मिला, मैं इतनी उत्साहित और खुश महसूस कर रही थी कि मैंने अधिक से अधिक केक प्रतियोगिताओं में भाग लेने का फैसला किया। हेमु बताती है कि उनकी यात्रा आज इस मुकाम पर है व ेअब केक प्रतियोगिता के सबसे बड़े शो इज इट केक में अपनी कला का प्रदर्शन करती दिखाई देंगी जो कि आगामी 18 मार्च से नेटफ्लिक्स पर आरम्भ होने जा रहा है। इस खेल का नाम धोखे की दुनिया है। जिसमें बेसर्क जो हाइपर-रियलिस्टिक केक बनाने के लिए प्रतिस्पर्धा करेंगे जो बिल्कुल रोजमर्रा की वस्तुओं की तरह दिखते हैं। लाइन पर नकदी के साथ। लेकिन क्या वे सेलिब्रिटी जजों के पैनल को धोखा देने के लिए पर्याप्त हैं  और आप? आप खुद से पूछ रहे होंगे क्या यह असली है? या … क्या यह केक है? हेमु ने बताया कि कुशल केक कलाकार एक लोकप्रिय मीम से प्रेरित बेकिंग प्रतियोगिता में हैंडबैग, सिलाई मशीन और बहुत कुछ की माउथवॉटर प्रतिकृतियां बनाते हैं। चाहे केक को बॉलिंग बॉल में बदलना हो या हैमबर्गर में, प्रतियोगियों को जजों के एक सेलिब्रिटी पैनल को इस सवाल के साथ स्टंप करने की चुनौती दी जाती है, क्या यह केक है? जैसा कि आप शो के ट्रेलर में देखेंगे, जवाब नाटकीय रूप से तब सामने आता है जब होस्ट और सैटरडे नाइट लाइव के कलाकार मिकी डे कथित केक में एक बहुप्रतीक्षित कटौती करते हैं। केक के कई दौर के बाद निर्णायक पैनल को सफलतापूर्वक धोखा देने में सक्षम बेकर $ 50000 का भव्य पुरस्कार जीतता है।